Les meilleures emplois en restauration au Canada

Chef Avril Café

Avril Supermarché Santé

This is a Temps-Plein position in Brossard, QC posted août 10, 2017.

  • Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l’apprentissage, les formations et la rotation des tâches
  • Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ
  • Assurer l’approvisionnement des fruits et légumes
  • Assurer la planification des repas complets
  • Planifier et superviser l’implantation des nouveaux produits et des nouvelles recettes et/ou modifications de celles-ci dans les délais demandés
  • Assurer l’utilisation des pertes du magasin dans les délais raisonnables
  • Gestion des employés de cuisine (embauche, accueil et intégration, formation, horaire)

  • Bonne capacité à communiquer
  • Fait preuve d’initiative, de rigueur et de créativité dans l’élaboration des menus du jour
  • Aptitude à résoudre les conflits
  • Leadership positif
  • 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire

Skills Required

  • Niveau d'études: Professionnel
  • Années d'expériences: 3-5 années

Package

Salary: N/D