Les meilleures emplois en restauration au Canada

Cusinier

Spa Eastman

This is a Temps-Plein position in Eastman, QC posted juillet 17, 2017.

Prépare et fait cuire des aliments à partir des recettes et des menus déjà établis.

Participer aux opérations journalières de la cuisine et appliquer les standards établis

Atteindre/excéder les objectifs

Assister à déterminer comment la nourriture sera présentée et créer des arrangements de nourriture décoratifs

Diriger, encadrer et former un aide-cuisinier ou un plongeur sous sa responsabilité

Appliquer les standards de réception et d’entreposage de la nourriture

Voir à l’entretien des aires de travail

Exécuter toutes autres tâches connexes demandées par son superviseur immédiat

Diplôme d’études secondaires professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou une formation jumelée à une expérience pertinente de 2 ans

Expérience de 1 à 2 ans en cuisine

Connaissance de la fine cuisine santé : un atout

Adaptabilité – Habileté de s’ajuster efficacement à tous changements majeurs dans les tâches reliées au travail et à l’environnement de travail

S’adapter aux différentes situations

Être prêt à apprendre continuellement

Gérer le stress

Gérer son temps et organiser son travail

Faire preuve de patience et d’empathie

Suivre un cours d’hygiène en manipulation des aliments

Connaître les normes et les pratiques sécuritaires en matière d’entretien

 

 

Skills Required

  • Niveau d'études: Professionnel
  • Années d'expériences: 0-2 années

Package

Salary: 14.37-15.00$ par heure