Les meilleures emplois en restauration au Canada

Aide-cuisinier

GIT

This is a Contrats position in Québec, QC posted juillet 25, 2017.

Notre client, Zon’Orange, recrute en ce moment un(e) aide-cuisinier(ère)

Sous la supervision du responsable de la succursale, le candidat devra :

• Assister le cuisinier et préparer de façon autonome les mets offerts au menu de l’établissement 
• Planifier son travail et coordonner (en collaboration avec le chef) l’utilisation des outils et des instruments de travail et l’organisation de son poste de travail, le choix et l’inspection des ingrédients, le calcul des quantités, la préparation et la coordination de la préparation des mets pour respecter les exigences établies et les critères de qualité fixés ;
• Respecter et appliquer les normes d’hygiène et de salubrité, le rangement et la propreté des outils et des espaces de travail et la minimisation des coûts de production, notamment par l’utilisation judicieuse des ingrédients et par le recours à des pratiques de conservation adéquates ;
• Respecter les recettes et menus établis par le chef ;De plus, et sans restreindre ce qui précède ;
• L’employé(e) devra collaborer aux activités générales du service alimentaire (approvisionnement, service, entretien) ;
• Manipuler et entreposer la marchandise ;
• Mettre en portion les mets et les servir ;• Voir au bon fonctionnement et à l’entretien des machines distributrices ;
• En l’absence du plongeur, laver la vaisselle, les chaudrons, les équipements, les lieux de travail.

De plus, et sans restreindre ce qui précède ;

• L’employé(e) devra collaborer aux activités générales du service alimentaire (approvisionnement, service, entretien) ;
• Manipuler et entreposer la marchandise ;
• Mettre en portion les mets et les servir ;
• Voir au bon fonctionnement et à l’entretien des machines distributrices ;
• En l’absence du plongeur, laver la vaisselle, les chaudrons, les équipements, les lieux de travail.

EXIGENCES

  • Détenir un diplôme d’études secondaires
  • 1 à 2 ans d’expérience pertinente dans un poste similaire


LES CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Entrée en fonction : dès que possible.
  • Salaire à discuter selon expérience et connaissance
  • Poste permanent / Horaire de jour du lundi au vendredi

Les personnes intéressées doivent soumettre leur candidature directement en ligne au www.zonorange.ca sous l’onglet  »Emploi offert ».

Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt.Toutefois, seulement les candidats qui seront retenus à l’étape de présélection seront contactés.

 

Skills Required

  • Niveau d'études: Secondaire
  • Années d'expériences: 0-2 années

Package

Salary: N/D