Les meilleures emplois en restauration au Canada

Commis de cuisine

Restaurant Harvey's - Wilfrid-Hamel

This is a Temps-Plein position in Québec, QC posted septembre 6, 2017.

Le poste d’équipier et un emploi de première ligne avec les invités afin de leur offrir une visite exceptionnel. Étant sous la supervision du gérant principal, de l’assistant-gérant et des chefs de quarts, l’équipier travail en collaboration avec ses collègues afin d’offrir la meilleure expérience possible pour les invités en s’assurant d’un service, d’une qualité et d’une propreté exceptionnel.

RESPONSABILITÉS

  • Accueillir les invités avec le sourire, prendre les commandes, traiter les paiements et prendre les mesures appropriées pour régler les plaintes des clients; 
  • Servir chaque invité avec un sentiment d’urgence tout en appliquant des pratiques de travail sécuritaires. 
  • Communiquez toujours avec l’équipe et travaillez de concert pour offrir à l’invité une expérience parfaite. 
  • Utiliser la caisse ou le terminal au point de vente, comme il se doit, et recourir aux techniques de vente suggestive pour accroître les ventes; 
  • Vérifier l’exactitude des commandes servies aux clients; 
  • Préparer et emballer les produits alimentaires et les boissons; 
  • Nettoyer la cuisine, les comptoirs, les aires de préparation des aliments et les ustensiles; 
  • Nettoyer la salle à manger, les toilettes et les zones à l’extérieur du restaurant; 
  • Respecter les normes relatives à la santé et à la sécurité au travail; 
  • Décharger les livraisons de produits et les entreposer comme il se doit; 
  • Accomplir des tâches dans diverses zones (p.ex., comptoir avant, service au volant, plans de travail, poste de l’expéditeur, etc.); 

  • Prendre les mesures nécessaires pour régler les problèmes qui pourraient survenir dans le restaurant; 
  • Acquérir les compétences relatives à l’efficacité du travail d’équipe; 
  • Collaborer à l’atteinte des objectifs de l’équipe; 
  • Satisfaire les besoins des clients avec professionnalisme et courtoisie; 
  • Communiquer de manière positive avec les clients, ses pairs et les gérants
  • Être ponctuel et présent lors des quarts de travail assignés;
  • Se conformer aux politiques et normes de HARVEY’S en matière d’uniformes et d’apparence;

  • Être disposé à accomplir toutes les tâches en restaurant
  • Être à l’aise dans un environnement trépidant
  • Être apte à interagir de façon productive avec ses pairs et travailler efficacement en équipe
  • S’exprimer clairement dans la langue locale et posséder de bonnes compétences au niveau de la lecture et de la compréhension
  • Être en mesure de régler les plaintes des clients avec tact.

Skills Required

  • Niveau d'études: Secondaire
  • Années d'expériences: Aucune

Package

Salary: N/D