Les meilleures emplois en restauration au Canada

Cuisinier

Cochon Dingue Maguire

This is a Temps-Plein position in Québec, QC posted juillet 26, 2017.

Cochon Dingue – Maguire:

Un nouveau chapitre de la succursale de Maguire qui déménagera ses pénates sur le Boulevard Laurier à l’automne 2017. Ainsi, après 25 ans sur l’avenue Maguire, le Cochon s’installe sur le grand boulevard…

Le Cochon Dingue Place Sainte-Foy occupera l’ancien local du Casey’s qui sera entièrement démoli et réaménagé avec la touche GRP. Un décor à la française, inspiré des gares de métro parisiennes, habitera cet espace de 7400 pieds carrés. La section restaurant pourra accueillir 125 clients à l’intérieur et 75 sur la terrasse. Une section bar est également prévue et pourra accueillir 65 personnes à l’intérieur et 25 sur la terrasse. C’est un projet de GRP attendu, avec des prévisions d’achalandage importantes.

 

Votre rôle :

Participer à la prestation de service à nos clients, en contribuant à la préparation des plats et ce, à la hauteur des standards et de la mission “PLAIRE” du Groupe Restos Plaisirs. Sous la responsabilité du Chef vos tâches seront :

  • Participer à l’élaboration des plats en cuisine;
  • S’assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant;
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits;
  • Veiller à ce que les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

 

Les compétences recherchées:

 

  • Une formation professionnelle (DEP) en cuisine ou toutes formations connexes;
  • Une expérience de 1 à 3 ans comme cuisinier;
  • La capacité d’exécuter les recettes;
  • Des aptitudes pour le travail d’équipe;
  • Le sens des priorités et des responsabilités;
  • Le souci du détail et de la propreté;
  • Disponible de jour, soir & fin de semaine;

Vous pouvez communiquer avec Monique Pelletier par courriel à l’adresse monique.pelletier@restosplaisirs.com

Skills Required

  • Niveau d'études: Professionnel
  • Années d'expériences: 3-5 années

Package

Salary: N/D