Les meilleures emplois en restauration au Canada

Cuisinier-cuisinière

Groupe Restos Plaisirs

This is a Temps-Plein position in Québec, QC posted septembre 8, 2017.

 Poste de cuisinier – Restos Plaisirs Le Traiteur (Chef chez Soi)

Traiteur Plaisirs c’est…

Un concept «multi» : service de traiteur, chef à domicile, boutique traiteur et restauration (le midi). C’est également une équipe qui répond aux attentes gastronomiques des clients dans le confort de leur foyer grâce à des boîtes à lunch haut de gamme et mets pour emporter. Dû à de nombreuses participations à des événements d’envergures, la réputation de Traiteur n’est plus à faire dans le domaine du traiteur événementiel et banquet.

Nous sommes à la recherche d’un cuisiner intéressé à joindre les rangs de notre brigade dynamique. Si pour vous la routine est ennuyante, cet emploi est fait pour vous! Nous avons besoin d’un candidat qui désire se déplacer à domicile pour faire vivre l’expérience d’un chef à domicile. De plus, le candidat sera appelé à contribuer au bon déroulement lors d’évènement d’envergure autant en formule banquet que cocktail dinatoire.

Description des tâches

–          Contribuer à l’élaboration des plats;

–          Se déplacer à l’extérieur du restaurant pour effectuer des mandats en formule traiteur;

–          Agir à titre de cuisinier lors de mandat de Chef à domicile;

–          Contrôle de la qualité et de la fraicheur des produits.

Compétences recherchées:

–          Attitude positive et constructive avec l’intérêt de travailler en équipe;

–          Être à l’aise à discuter avec les clients;

–          Sens des responsabilités et de l’engagement ;

–          Souci du détail et de la qualité ;

–          Autonomie, débrouillardise et capacité de gérer soi-même son temps et ses priorités ;

–          Capacité à travailler sous pression et à résoudre des problèmes;

–          Créativité et innovation;

–          2 à 5 ans d’expérience.

Adresse:
1280 Av du Chanoine Morel, Ville de Québec, QC G1S 4B2

Poste à temps plein, de jour et en cas de besoin parfois les soirs et  week-end

Si l’emploi vous intéresse, vous pouvez envoyer votre cv directement à Marc-André Chartier:  marc-andre.chartier@restosplaisirs.com

Skills Required

  • Niveau d'études: Aucune
  • Années d'expériences: 3-5 années

Package

Salary: N/D