Les meilleures emplois en restauration au Canada

Adjoint(e) de cuisine – Avril Café

Avril Supermarché Santé

This is a Temps-Plein position in Sherbrooke, QC posted juillet 17, 2017.

  • Procéder aux commandes de fournitures et de matériel nécessaire
  • Tenir l’inventaire de la nourriture, informer l’équipe de la disponibilité des produits et s’assurer de minimiser les pertes quotidiennes
  • Assurer la propreté de la cuisine et l’aire de travail 
  • Assurer la réception et l’envoi des communications par courriel et faire les suivis nécessaires
  • Travailler avec les différents outils de gestion et veiller à leur utilisation par les autres membres de l’équipe
  • Analyser les rapports de ventes hebdomadaires afin d’améliorer les performances de ventes, transmettre les recommandations du bureau chef et apporter les ajustements nécessaires
  • Planifier l’horaire hebdomadaire, en collaboration avec le chef du Avril Café
  • Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité de la MAPAQ et d’Avril
  • Offrir un support à la production en cuisine

  • Bonne capacité à communiquer
  • Aisance dans un environnement informatisé
  • Leadership positif
  • 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire

Skills Required

  • Niveau d'études: Professionnel
  • Années d'expériences: 3-5 années

Package

Salary: N/D