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Aide-cuisinier

Résidences des Bâtisseurs

C'est un Contrat job à Matane, QC publiée le juillet 15, 2021.

La résidence des Bâtisseurs Matane est la recherche d’aide-cuisinier, aide-cuisinière pour combler des postes permanents de jour à temps plein.

Vous êtes à la recherche d’un milieu de travail stimulant et chaleureux? La résidence des Bâtisseurs détient l’emploi rêvé.

Situé en plein coeur de Matane la résidence des Bâtisseurs est une résidence pour personnes retraitées.
La résidence offre aux ainés une qualité de vie supérieure tout en déployant le sentiment d’appartenance. Nos précieux employés ainsi que l’excellente qualité des services offerts sont la raison principale de notre notoriété.

Vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l’avant.
Respect – Intégrité – Esprit de famille – Empathie – Passion

Nous sommes à la recherche d’un ou d’une aide-cuisinière pour combler un poste permanent à temps plein.

L’emploi est un poste bénéficiant de plusieurs avantages sociaux!

* Cotisation de l’employeur aux REER
* Bonification incitative anuelle
* Programme d’aide aux employés et aux familles
* Prime de référencement employé
* Uniformes fournis
* Repas inclus

Vos Responsabilités

Sous l’autorité du Chef cuisinier le candicat prépare et assemble les plats en respectant les normes. Assure le contrôle et le maintien de la qualité des produits. Entretien le poste de travail et les outils. Applique les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire et assure le maintien d’un niveau de satisfaction supérieur des résidents tout en respectant le guide alimentaire Canadien.

Description des tâches:

Assiste le cuisinier dans la préparation des menus établis, afin que les repas soient préparés selon l’horaire et le respect des budgets;
S’assure, selon les normes et standards, de la qualité de la préparation des repas;
S’assure, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture;
Voit à ce que l’aire de travail respecte les normes de propreté et de salubrité en s’assurant que les tâches d’entretien et de nettoyage de l’équipement et accessoires soient effectuées;
Assure l’entretien, selon les pratiques, des équipements afin de s’assurer de leur bon fonctionnement.
Voit à ce que la présentation des plats soit agréable;
S’assure que tous les accessoires sont disponibles au bon moment, afin de procurer un repas chaud et de respecter l’horaire;
S’assure que les repas sont acheminés au bon endroit et à l’heure requise;
Toutes autres tâches connexes.

Exigences:

• Démontrer les valeurs de l’entreprise
• Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges
• Leadership
• Bon jugement et habileté à la résolution de problèmes
• Orientation service client
• Disponibilité pour les urgences et flexibilité au niveau des horaires


Venez faire partie de notre équipe sans tarder !