Ce site récupère une partie de ses emplois auprès de: Sarnia Jobs | Emploi Informatique | Travail de la Maison

Le siteweb pour les serveurs, les chefs et tous les autres professionnels de la restauration

Pour poster une offre, connexion ou créer un compte |  Publier une offre

   emploi restauration   

Tu cherches ta prochaine job dans un restaurant? Cherches pas plus loin

previous arrow
next arrow
Slider

Assistant-gérant des viandes

IGA extra Convivio

C'est un Contrat job à Quebec, QC publiée le avril 29, 2021.

Sommaire :

L’assistant-gérant est responsable, en l’absence du gérant, de superviser le personnel et d’assurer la bonne marche des activités quotidiennes du rayon telles que la gestion des inventaires, les achats, la mise en marché, la gestion des pertes, du respect des normes et du service à la clientèle. Il peut assister le gérant dans la gestion de la rentabilité du rayon.

Responsabilités :

• Effectuer les activités de gestion à l’intérieur de son rayon en collaboration avec le
gérant de rayon;
• Définir les objectifs de l’équipe de travail en collaboration avec le gérant et leur
communiquer ses attentes;
• Transmettre aux membres de l’équipe la rétroaction nécessaire à leur développement
professionnel et à l’atteinte des objectifs établis;
• Respecter les normes et l’image de la bannière;
• Assurer la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux
besoins et demandes spéciales des clients en leur offrant des produits d’une
qualité qui va au-delà de leurs attentes;
• Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché
et de la productivité salariale selon les normes établies afin d’assurer le prêt aux
affaires;
• Appliquer les politiques et procédures, respecter les normes d’hygiène
gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et faire en sorte
qu’elles soient appliquées et respectées de façon uniforme par tous;
• Superviser, collaborer à la formation et motiver les membres de l’équipe;
• Créer un climat favorisant la confiance et la communication à l’intérieur de son équipe;
• Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d’inventaires, bris);
• Respecter les budgets relatifs à son rayon;
• Organiser la bulle de service de façon à augmenter les ventes et les profits;
• Soutenir le gérant dans la création d’une expérience client de magasinage qui
favorise les ventes, les profits ainsi que la loyauté des clients;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Exigences requises :

• Vous êtes détenteur d’un diplôme d’études professionnelles en boucherie, un diplôme d’études collégiales serait un atout;
• Vous avez un minimum de 2 ans d’expérience dans un commerce de détail ou dans le rayon pertinent;
• Votre expérience en gestion représente un atout de grande valeur;
• Le service à la clientèle est votre priorité;
• Vous favorisez la communication et l’esprit d’équipe;
• Vous possédez de grandes habiletés et aptitudes techniques dans le rayon approprié;
• Votre personnalité se distingue par votre leadership, votre dynamisme et votre esprit innovateur.