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Assistant(e)-gérant(e) de restaurant LAVAL

Les Restaurants McDonald's - Laval - Ste-Dorothée - Montréal

C'est un Contrat job à Laval, QC publiée le février 18, 2021.

Sous la responsabilité du gérant du restaurant, l’Assisant gérant vois au bon fonctionnement du restaurant. Il doit s’assurer de soutenir les employés du restaurant dans la gestion quotidienne et aussi de supporter le gérant dans la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnelle. Tout en respectant des règles de santé et sécurités au travail, de salubrité, de qualité et en maintenant un bon climat de travail.

Tâches principales :

·        Assurer la mise en œuvre d’un service à la clientèle exceptionnel; l’accueil des clients, courtoisie, répondre aux questions et assister les clients au besoin, gérer les plaintes

·        Participer activement et sur une base régulière à la préparation, à la cuisson, et aussi au service de la clientèle à l’avant

·        Gérer le personnel de cuisine et du service à la clientèle et s’assurer d’une bonne communication et fluidité entre les équipes

·        Assister le gérant du restaurant dans la gestion des ventes et d’assurer une saine gestion du restaurant; contrôle des inventaires; placer les commandes, réception, horaire de travail, respect des budgets d’heures, rencontrer les objectifs de ventes et profits, ainsi qu’à l’amélioration du menu.

·        Gérer les opérations quotidiennes du restaurant en collaboration avec le gérant du restaurant

·        Agir en tant que leader et de développer l’autonomie du personnel

·        Respecter et faire respecter les règles établies de SST, d’hygiènes, de salubrité et de manipulation des aliments, et ce en tout temps

·        Planifier la formation et voir au développement des connaissances pour l’ensemble de son équipe

·        Effectuer toutes autres tâches connexes.

 

·        Secondaire 5 terminé (éducation ou expérience équivalente)

·        3 à 6 mois d'expérience en gestion de restauration

Merci d’avoir choisi les restaurants McDonalds Laval.

Seuls les candidats retenus pour une entrevue de sélection seront contactés.

L'emploi du genre masculin a pour unique objectif d'alléger le texte.