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BOEFISH: Cuisinier

BOEFISH

C'est un Temps-Plein job à Saguenay, QC publiée le juillet 25, 2021.

Cuisinier/Cuisinière$$$ BONI de 1000$ après 3 mois!Les cuisiniers et les cuisinières préparent et font cuire des aliments.

Ils peuvent accomplir les mêmes fonctions que les plongeurs.

Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.Fonctions principalesAppliquer les règles d’hygiène et de salubrité; Appliquer les règles de sécurité; Appliquer le SIMDUT; Respecter le mode d’emploi de l’équipement; Respecter les tâches d’entretien du restaurant et de l’équipement; S’assurer de lapropreté constante de son poste de travail; Organiser efficacement son poste de travail et son travail; Respecter les recettes des restaurants BOEFISH; Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement; Entreposer les produits et préparations selon la durée probable de conservation; Respecter la rotation des stocks; Préparer les aliments pour le service des mets; Respecter le temps d’exécution fixé; Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l’apparence et au degré de cuisson; Identifier les différentes composantes des menus BOEFISH; Préparer les différents mets des menus BOEFISH; Maintenir une constance dans la qualité des plats; Exécuter toute autre tâche demandée par le responsable.