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Boucher

Métro Plouffe

C'est un Contrat job à Granby, QC publiée le juin 7, 2021.

Le boucher a le mandat de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Il exécute les différentes tâches requise dans son département afin d’assurer la satisfaction de la clientèle.

Sommaire des responsabilités:

  • Assurer les fonctions de réception et d’entreposage de la marchandise selon les normes établies;
  • Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
  • Assurer la production des coupes selon la planification établie;
  • Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits;
  • S’assurer d’offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Utiliser de façon sécuritaire et efficace, l’équipement et les diverses fournitures;
  • Appliquer les politiques et procédures internes;
  • Respecter les normes d’hygiène & salubrité ainsi que santé et sécurité au travail;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
  • Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
  • Autres tâches connexes.

Exigences requises:

  • DEP en boucherie de détail complété
  • 1-2 ans d’expériences pertinentes
  • Orienté vers le client 
  • Esprit d’équipe
  • Autonomie