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Boucher/bouchère

Groupe Propulsion International

C'est un Contrat job à Shawinigan, QC publiée le novembre 9, 2020.

Date de début : Dès que possible

Groupe Propulsion International, spécialisé dans le recrutement, la location de personnel et le conseil stratégique en développement des affaires est actuellement à la recherche pour ses clients, de boucher(s)/bouchère(s) pour combler un poste à temps plein.

Nous recherchons des candidats fiables, travaillant et ayant une belle capacité d’adaptation ! Notre client fait partie d’une vaste chaine de commerces de détails et mets de l’avant la qualité des produits et au service à la clientèle.

Description

Sous la supervision du gérant du département de la boucherie, le/la boucher/bouchère devra effectuer une partie ou l’ensemble des tâches suivantes :

  • Couper, parer et préparer des coupes régulières de viande, de volaille, de poisson et de crustacés, pour la vente à des comptoirs libre-service ou selon les directives des clients ;
  • Hacher les viandes crues et trancher les viandes cuites à l’aide de hachoirs électriques et de machines à découper ;
  • Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille, de poisson et de crustacés pour l’étalage ;
  • Vérifier et peser les produits;
  • Travailler en équipe et de façon efficace pour assurer la production;
  • Nettoyer les aires de travail et le matériel;
  • Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles et, les envelopper ;
  • Gérer les stocks, tenir le relevé des produits vendus et déterminer la quantité, la gamme et la fraîcheur des produits à présenter selon les politiques de l’entreprise ;
  • S’assurer que les conditions d’entreposage sont adéquates ;
  • Répondre, en personne ou au téléphone, aux demandes de renseignement des clients ;
  • Déballer les marchandises reçues, compter, peser et trier les produits ;
  • Utiliser un lecteur de codes à barres pour consigner les marchandises reçues, confirmer les prix et tient un inventaire des stocks ;
  • Apposer les prix selon la liste de prix ;
  • Garnir les étagères, les îlots et les présentoirs ;
  • Obtenir pour les clients des produits se trouvant sur les tablettes, dans l’entrepôt, dans les frigidaires ou chambres congélateurs à l’arrière du magasin ;
  • Diriger les clients vers l’endroit où se trouve le produit recherché ;
  • Exécuter les tâches de nettoyage et tenir les comptoirs et présentoirs propres et en ordre.
  • Toute autre tâche connexe.

Qualifications et exigences

  • 1 à 3 années d’expérience dans en boucherie et/ou poissonnerie ;
  • Habileté ou expérience avec les différents couteaux et les différentes machines de coupe de viande et de poissons (un atout) ;
  • Expérience en service à la clientèle (un atout) ;
  • Habileté à utiliser différentes techniques de coupe de viande;
  • Être minutieux et avoir à cœur la qualité des produits et du service à la clientèle.

Compétences

Souci du détail – porter une attention particulière aux détails lors de l’exécution de tâches.

Fiabilité – être digne de confiance, fiable et responsable envers ses obligations.

Coopération – être sympathique et agréable avec ses collègues de travail, garder une bonne attitude.

Polyvalence – être en mesure de d’effectuer différentes tâches et dans différents départements avec aisance (Viande et poisson)

Intégrité – être honnête et faire preuve d’éthique.

Conditions de travail

  • Emploi à temps plein, une fin de semaine sur deux ;
  • Semaine de 40h selon l’horaire établi et les heures d’ouverture du commerce ;
  • Taux horaire variant de 17$ à 22$/heure, selon l’expérience.

Pour postuler :

Veuillez suivre le lien suivant : https://groupepropulsion.zohorecruit.com/jobs/Careers ou dirigez-vous sur notre site Web à www.groupepropulsion.ca dans la section emploi ou inscription ou par courriel au : emploi@propulsionrh.ca

Communication

Marie-Pier Cimon, conseillère en emploi
Téléphone : (819) 556-8464 #105
Courriel : mpcimon@propulsionrh.ca




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