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Boulanger (ère) / apprenti boulanger (ère)

Farinex

C'est un Contrat job à Boisbriand, QC publiée le août 13, 2019.

itacuire est une entreprise et familiale qui oeuvre dans le domaine alimentaire depuis 15 ans. Nous confectionnons différents produits du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, tel que des enrobages chocolatés, divers gâteaux, viennoiseries, croissants, pains de toutes sortes.

Si vous désirez apprendre, travailler physiquement et faire partie d’une équipe dynamique se poste est pour vous.

Le titulaire du poste est principalement responsable de créer les recettes selon les bons de fabrications.

  • Valider les produits nécessaires à la production journalière.
  • Valider la bonne qualité des matières premières et des produits finis.
  • S’assurer du respect des procédures de production.
  • Assurer l’atteindre les objectifs (productivité et qualité) de fabrication.
  • Minimiser les pertes reliées à la production.
  • Améliorer et maximiser les processus de fabrication (Efficacité de productivité).
  • Responsable de l’état des lieux (sécurité et propreté).
  • Voir au respect des règles de santé et sécurité au travail (SST) en place et participer à l’introduction de nouvelles règles (SST).
  • Participer à la recherche et développement au niveau de la boulangerie.
  • Assurer l’échange d’information et de donnée avec les différents services.
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

Voici d’autres compétences recherchées:

  • Avoir un bon leadership et un bel esprit d’équipe;
  • Être autonome, organisé et ambitieux;
  • Faire preuve d’initiative et de bon jugement ;
  • Avoir de bonnes habiletés en communication