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Chef cuisinier des déjeuners

Hôtel Castel

C'est un Contrat job à Granby, QC publiée le janvier 3, 2021.

Tous les membres du Resto Café ont le même objectif, offrir un service rapide de qualité à tous les clients de l’Hôtel, et travaillent d’unisson pour l’atteindre jour après jour!

Durant la saison haute à l’été, le Resto Café accueille des centaines de clients ravis de bien commencer leur journée avec un bon déjeuner. Le restant de l’année, l’Hôtel héberge généralement une clientèle d’affaires en plus des tournois sportifs. À notre restaurant du matin qui est de style cafétéria, les déjeuners complets y sont préparés sous les yeux des clients.

Principales fonctions

Le responsable du Resto Café et cuisinier des déjeuners sait organiser le travail de la journée et s’adapter aux besoins des clients. Il est un leader qui réussit à motiver son équipe tous les jours! Ses tâches principales incluent :

Volet cuisine et service client

  • Cuisiner les déjeuners
  • Faire la préparation des fruits, des muffins, des viandes et du mélange à crêpes
  • S’assurer de la satisfaction des clients
  • Effectuer les transactions monétaires et la fermeture du quart de travail
  • Voir à la propreté des lieux ainsi que de l’équipement utilisé

Volet gestion

  • Faire la gestion des inventaires et la prévision des commandes
  • Effectuer l’assignation des tâches et la préparation des horaires
  • Voir à la formation des employés
  • Veiller à la préparation et à la livraison des pauses pour les réunions

Exigences et conditions

  • Être un joueur d’équipe et pouvoir travailler efficacement au sein d’un groupe  
  • Faire preuve de courtoisie, de professionnalisme et offrir un excellent service à la clientèle
  • Expérience en gestion et en restauration
  • Connaissance de l’anglais
  • Emploi permanent temps plein
  • Être disponible de jour du lundi au vendredi dès 6h (occasionnellement être disponible la fin de semaine pour soutenir son équipe)

Avantages

  • SALAIRE CONCURRENTIEL
  • AVANTAGES SOCIAUX
  • HORAIRE DE JOUR
  • RABAIS EMPLOYÉ

Il s’agit du travail idéal pour les personnes matinales qui pourront profiter de leurs après-midis!

N’hésitez plus et joignez-vous à une entreprise bien établie, offrant un milieu de travail stimulant et guidée par une administration dynamique prônant les nouvelles idées!

L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire.