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Chef exécutif

Boost Groupe Conseil

C'est un Contrat job à Quebec, QC publiée le septembre 9, 2021.

Situé sur un site enchanteur, en bordure du fleuve St-Laurent, le Yacht-Club de Québec fondé en 1861 est un endroit imprégné d’histoire et de tradition maritime tout désigné pour souligner un évènement spécial. De quoi charmer les plaisanciers du fleuve Saint-Laurent!

Poste temps plein permanent À L’ANNÉE sans égard au contexte de pandémie

L’opportunité de faire briller votre carrière est aujourd’hui!

Sous la direction du directeur général et en étroite collaboration avec les responsables du restaurant, le chef exécutif du Yacht Club de Québec devra mettre sa créativité au profit du plus vieux yacht-club au Canada.

Il aura à sa charge les responsabilités suivantes :

  • Contribuer à la gestion du restaurant ANSE-AU-FOULON et du département des banquets
  • Supporter le volet corporatif du Yacht-Club de Québec
  • Superviser l’ensemble des activités du restaurant et des banquets
  • Créer des menus pour le restaurant et le département des banquets
  • Contribuer activement à maintenir la notoriété du Yacht-Club de Québec

Qualité et qualifications requises :

  • Profil créatif et avant-gardiste
  • Proactivité
  • Bon leader-mobilisateur-rassembleur
  • Motivation
  • Intérêt marqué pour le service à la clientèle et l’organisation d’évènements
  • Expérience dans le domaine de restauration, des banquets, de l’hôtellerie ou toute expérience pertinente et équivalente

Avantages du poste :

  • Poste temps plein permanent À L’ANNÉE sans égard au contexte de pandémie
  • Lieu de travail avec vue magnifique
  • Environnement de travail propre
  • Salaire annuel de base de 65 000$
  • Uniforme et repas fournis
  • Gamme complète d’assurances collectives incluant la couverture dentaire
  • Cuisines ergonomiques, modernes et technologiques

*** Le masculin utilisé a pour seul but d’alléger le texte

Pour postuler : rh@boost.ca