Les Restaurants McDonald's - St-Georges - Lac-Mégantic
Les cuisiniers ont un rôle essentiel puisqu’ils ont comme tâches :
Effectuer la préparation, l’assemblage et la présentation de divers mets, prendre connaissance des ingrédients constituant les mets à préparer selon les normes et recettes de la compagnie, s’occuper des grills, des réchauds et des friteuses, voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et appliquer les règles d’hygiène personnelles et de sécurité.
Rapidité d’exécution, adaptabilité (Chaleur) – (chaque client est unique), organisé et efficace, disponible et fiable, excellente gestion des priorités, capacité d’apprentissage rapide, polyvalence, patience et constance, communication claire et excellente gestion du stress.