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Cuisinier

Boisé Notre-Dame

C'est un Contrat job à Laval, QC publiée le novembre 12, 2020.

  • Effectuer la mise en place des repas;
  • Exécuter les tâches selon les normes en vigueur;
  • Effectuer les tâches confiées par le chef exécutif et du supérieur immédiat en ce qui concerne les inventaires et les achats;
  • Effectuer l’entretien des équipements et assurer un espace de travail propre et sécuritaire;
  • Prépare les plats du jour (les potages et les légumes, les pâtes et les farinages, les viandes et les poissons, les desserts), selon les recettes préétablies et les normes d’hygiène et de salubrité;
  • Superviser les aide-cuisiniers;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes ou mandats spéciaux établis par le chef exécutif ou la direction.

  • 3 ans d’expérience en restauration
  • Excellentes connaissances des mesures d’hygiène en cuisine
  • Capacité à travailler en équipe
  • Bonne capacité à travailler sous-pression
  • Assiduité et ponctuel