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Cuisinier Nord-du-Québec

Constructions Pépin et Fortin inc. - Victoriaville

C'est un Contrat job à Saint-Christophe-Darthabaska, QC publiée le avril 7, 2021.

Pépin Fortin Construction réalise, en tant qu’entrepreneur général en construction, de vastes projets à la grandeur du territoire québécois, notamment dans le Nord du Québec. Au fil des années, nous avons réalisé de nombreux chantiers qui ont dessiné le paysage commercial, industriel, institutionnel et minier du Québec, dont plusieurs en régions éloignées. Fier de nos réalisations et d’être en mesure d’évoluer dans un milieu qui exige adaptabilité et performance, nous poursuivons notre croissance.

Nous sommes présentement à la recherche de cuisiniers(ières) pour notre banque de candidatures pour nos chantiers dans le Nunavik.

Horaire : 70 heures/semaine

35 jours travaillés / 10 jours de congé (fly-in/fly-out)

Lieu de travail : Nunavik

Type d’emploi : Contrat

Salaire : Salaire concurrentiel à discuter

Les candidats recherchés doivent posséder de l’expérience en cuisine et idéalement sur des chantiers éloignés. Vous êtes reconnu comme un excellent cuisinier et vous avez un grand sens de l’organisation? Ouverture d’esprit et intérêt pour la découverte de la culture Inuit? Vous avez un bon esprit d’équipe et avez à cœur le bien être des autres? Si oui, nous voulons vous rencontrer!

Tâches et responsabilités :

  • Élaboration de menus variés et équilibrés;
  • Préparer les repas et les collations pour tous les travailleurs;
  • Planifier les repas et la nourriture nécessaire au campement ;
  • Maintenir la cuisine et le campement propre;
  • Accueillir et informer les travailleurs sur le fonctionnement du camp;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

Exigences du poste :

  • 3 à 5 ans d’expérience en tant que chef cuisinier;
  • Formation en cuisine ou dans un programme connexe;
  • Attestation en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ);
  • Bonne capacité à faire face aux imprévus;
  • Excellent esprit d’équipe;
  • Sens de l’organisation;
  • Travaillant et capable de performer sous pression;
  • Capacité à communiquer en anglais (un atout).

Si ce poste vous intéresse et désirez en apprendre davantage, n’hésitez pas à nous contacter.  Il nous fera plaisir de répondre à toutes vos questions.

Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais ne communiquerons qu’avec celles retenues pour une entrevue.

*Le genre masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.