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Cuisinier-Rôtisseur

Benny&Co. Québec

C'est un Contrat job à Quebec, QC publiée le novembre 16, 2021.

Description du poste

Poste: RÔTISSEUR

Temps plein 35-40 heures

Formation disponible

Tu cherches un emploi dans une équipe dynamique? Tu veux avoir la possibilité d’évoluer au sein d’une entreprise en expansion? Tu désires occuper un emploi à ton image, adapté à tes besoins et à ton mode de vie? Vous privilégiez une atmosphère de travail conviviale et familiale.

Joignez-vous à L’équipe gagnante de Benny& Co.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du gérant et/ou de l’assistant-gérant et/ou chef d’équipe, le rôtisseur a pour fonction d’assurer la préparation et la cuisson du poulet et la préparation des commandes sur la ligne de production ainsi que de l’entretien des aires et équipements de travail.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

  • Planifier, préparer et effectuer la cuisson du poulet.
  • Exécuter les commandes selon les normes de Benny&Co.
  • Entretient son aire de travail et ses équipements selon les règles d’hygiène et salubrité.
  • S’assurer de la fraîcheur et de la rotation des produits.
  • S’assurer de faire la mise en place avant les heures d’achalandage.
  • Voir à consigner les données et remplir certains registres liés au poste de rôtisseur.

CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES ET TECHNIQUES

  • 1 à 2 années d’expérience dans un restaurant à haut volume, un atout.
  • Expérience en cuisine dans le domaine du poulet rôti, un atout.
  • Cours Hygiène et salubrité (MAPAQ) et/ou cours de secourisme sont des atouts.

COMPORTEMENTS SOUHAITÉS

Nous recherchons avant tout des personnalités qui rejoignent nos valeurs:

  • Sens des responsabilités
  • Autonome
  • Rigueur dans l’application des procédés
  • Esprit d’équipe
  • Collaborateur
  • Bonne gestion du stress

NOS AVANTAGES BENNY&CO

  • Climat de travail agréable.
  • Salaires concurrentiels.
  • Bourses d’études.
  • Horaires flexibles selon vos disponibilités.
  • Rabais sur vos repas.
  • Uniforme fourni.
  • Possibilité d’avancement

L’emploi du genre masculin a pour unique objectif d’alléger le texte.

N’hésite pas une seconde de plus pour postuler! Une équipe exceptionnelle t’attend!