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Cuisinier.ère – Adjoint.e aux services alimentaires

COGIR Immobilier

C'est un Contrat job à Riviere-Du-Loup, QC publiée le juillet 7, 2024.

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.Située dans le quartier de Rivière-du-Loup, près du centre commercial, la résidence Domaine Lafontaine a le bonheur d’accueillir une clientèle en or, autonome et semi-autonome.

DESCRIPTION DU POSTE:

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ière) temps plein – adjoint(e) aux services alimentaires, créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents. 1 fin de semaine sur 2 et 3 jours minimum sur semaine en cuisine. Garde sur rotation.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
  • Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
  • Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
  • Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
  • Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
  • Inventorier, réceptionner et ranger la marchandise destinée à la cuisine
  • Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
  • Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
  • 1 année d’expérience pertinente sera considérer comme un atout important
  • Avoir une flexibilité pour l'horaire de travail
  • Bon joueur d'équipe
  • Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
LES AVANTAGES:
  • Programme de reconnaissance
  • Repas gratuit en salle à manger
  • Salaire annuel à discuter
  • Stationnement gratuit
  • Congés mobiles
  • Programme d'aide aux employés
  • Vacances
  • Congés maladie et obligations familiales
  • Accès aux aires communs
    • gym
    • piscine
  • Programme d'accueil et d'intégration
  • Une équipe accueillante et tissée serrée!
  • Défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour