Ancia
La Bête Bar-Steakhouse est une entreprise jeune et dynamique avec plusieurs possibilités d’avancement.
Une cuisine à la fine pointe de la technologie qui travaille les meilleurs produits disponibles sur le marché.
Ils sont à la recherche d’un(e) chef de partie au garde-manger pour se joindre à l’équipe.
EXEMPLE DE TÂCHES À RÉALISER Préparer et concevoir les entrées froides et chaudes, ainsi que les garnitures et à-côtés Effectuer le montage des assiettes en collaboration avec le reste de la brigade du garde-manger Servir les assiettes selon les normes et les standards établis S’assurer de la qualité des produits et de la propreté des lieux Veiller à la bonne marche des opérations de son poste Respecter les normes et standards établis par l’établissement ainsi que les règles d’hygiène et de salubrité Être responsable de son équipe de section Faire la création de plats Avoir une bonne rapidité d’exécution et être capable de travailler sous pression Aimer travailler en équipe FORMATION REQUISE DEP en cuisine ou une expérience jugée équivalente CONDITIONS D’EMPLOI Salaire concurrentiel selon l’expérience Horaire du mardi au samedi de soir 14h à 23-24h Rabais employé Et bien plus