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Gestionnaire de service

Groupe D resto

C'est un Contrat job à Saguenay, QC publiée le octobre 6, 2021.

Scores Chicoutimi est à la recherche d’un (e) gestionnaire de service, pour son restaurant!

Si vous cherchez un emploi où vous pourrez mettre à profit votre sens de l’organisation, de l’initiative de même que votre créativité et vos compétences en gestion, cet emploi est fait pour vous.

Vous êtes disponible, dynamique et la restauration vous passionne ? Nous voulons vous rencontrer ! Vous êtes un (e) leader reconnu pour mobiliser son équipe ? Si vous carburez à l’adrénaline, que vous aimez le service à la clientèle, que faire partie d’une équipe hautement motivée vous excite et que vous souhaitez contribuer à son succès, c’est le poste idéal pour vous !

Description du poste:

Le gestionnaire de service devra créer les horaires de travail, gérer les réservations, s'occuper  du personnel de plancher et s'occuper de la formation des employés. Il devra également  s'assurer de suivre les standards de la chaîne en restaurant, de veiller à ce  que l'ambiance reflète toujours l'image de la marque et de contrôler le coût de main  d'œuvre en salle. Il devra aussi s'occuper de la gestion des plaintes. De plus, il devra encadrer le département de service en s'assurant de son bon fonctionnement. Le gestionnaire de service garantit un excellent niveau de satisfaction de la clientèle. 

La rémunération est à la mesure des compétences et de l’expérience. Les avantages  sociaux sont également très compétitifs. 

Principales responsabilités

  • Maîtrise l’ensemble des tâches et responsabilité d’un gestionnaire 
  • Supervise l’ensemble des opérations du restaurant 
  • Gère les opérations du quotidien 
  • Gère les inventaires hebdomadaires 
  • Communique clairement les attentes et les objectifs 
  • Exerce une supervision serrée 
  • S’assure de faire respecter les normes Scores
  • S’assure de faire vivre l’expérience Scores 
  • Atteins les objectifs quantitatifs et qualitatifs 
  • Veille au respect des normes d’hygiène et salubrité 
  • Recrute le personnel 
  • Développe le plein potentiel de ses employés 
  • Cultive le bonheur au travail
  • S’entoure d’une équipe performante et mobilisée

Habiletés et compétences recherchées

  • Connaissance du logiciel Maître’D 
  • Connaissance de l’environnement Google, un atout 
  • Excellente capacité à gérer et à supporter la pression 
  • Calme et diplomate 
  • Autonomie et jugement sûr 
  • Grande disponibilité et flexibilité sur les horaires 
  • Éthique professionnelle 
  • Soucis de la qualité et du détail 
  • Sens des priorités 
  • Esprit d’équipe 
  • Capacité d’adaptation 
  • Rapidité d’exécution 
  • À l’aise dans un environnement multi tâches

Qualifications requises

  • Diplôme d’études collégial, un atout 
  • Bonne connaissance du français, à l’écrit et à l’oral 
  • Expérience en gestion un atout 
  • Formation en hygiène et salubrité un atout