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Manœuvre à la production

La Fromagerie Bergeron

C'est un Contrat job à Saint-Antoine-De-Tilly, QC publiée le août 13, 2019.

Tu veux un poste permanent mais qui te permet de profiter de la vie?
Tu aimes te tenir en forme et adore le travail d’équipe?
On a un poste à temps partiel 0 à 40 heures/semaine pour toi!

Participer aux différentes étapes de fabrication du fromage et emballer le produit selon les standards établis dans l’entreprise.

Principales responsabilités

  • Effectuer selon les normes les étapes de cheddarisation du fromage ;
  • Mouler et démouler les meules de fromage en respectant les barèmes de poids et de temps établis par l’entreprise ;
  • Préparer et nettoyer les supports de fromage pour les étapes de saumurage, plastifiage et cirage des meules ;
  • Virer les blocs de fromage à l’intérieur du bassin de production;
  • Hacher, saler et mélanger le brin de fromage selon les normes;
  • Mouler, démouler, râper et couper les blocs ou les meules de fromage en conformité (avec leur poids et date établie) tout en respectant le type d’emballage;
  • Empaqueter, peser, sceller, étiqueter et emballer les produits;
  • Appliquer de manière préventive les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité ;

 

  • Faire preuve de fiabilité;

  • Démontrer une conscience professionnelle exemplaire;

  • Être minutieux;

  • Souci du détail et de la satisfaction de la clientèle;

  • Posséder un moyen de transport.

Offre

Salaire: 16.49