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Serveur/Serveuse

Groupe D resto

C'est un Contrat job à Saguenay, QC publiée le octobre 12, 2021.

Le Groupe D Resto est à la recherche de serveurs ou de serveuses à temps partiel pour son restaurant Mikes de Chicoutimi!

Vous êtes travaillant, dynamique et vous aimez travailler dans le public ? 
Venez travailler avec nous & faites vous aussi partie de la grande équipe du Groupe D Resto!

Nous cherchons une serveuse ou un serveur pour effectuer environ 2 quarts paf semaine !
Le candidat doit être disponible de soir et la fin de semaine.

Les serveurs et serveuses accueillent les clients à la table selon les normes de service Mikes. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Mikes. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les commis-débarrasseur.

Fonctions principales

Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions à propos des aliments et des breuvages
Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine
Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails
Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger
Servir les desserts
Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financières de la journée
Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité
Appliquer les règles de sécurité
S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
Organiser efficacement son poste de travail et son travail
Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger.

Le bilinguisme, l'entregent, l'esprit d'équipe, le sens de la collaboration, la capacité d'adaptation, une bonne communication à l’orale et à l'écoute sont des qualités exigées.

Une apparence soignée, la confiance en soi, l'intégrité, la capacité à gérer le stress, le dynamisme et la flexibilité sont de mise.

Quelques années d'études secondaires peuvent être exigées. Ce type d'emploi exige peu de qualifications ou une certaine expérience. Une habilité manuelle et une résistance physique peuvent être requis. La capacité de travailler en équipe et de suivre le rythme de production sont exigés. Le sens du détail et de la compréhension rapide des données sont exigés.