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Suiteur

Restaurant Chez Lionel inc.

C'est un Contrat job à Boucherville, QC publiée le mai 31, 2021.

Vous aimez les défis ? Votre place est avec nous !
Le restaurant Chez Lionel est en période de recrutement pour la réouverture imminente!

Chez Lionel est dirigé par une gestion saine et équitable.

Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail.

Le suiteur a pour rôle la distribution des plats ou boissons en salle à manger et la gestion du passe-plat. Il a également la gestion de son équipe de soutient.

  • Gestion de la préparation d’ouverture et fermeture de l’établissement
  • Assurer le service des plats et des boissons
  • Assurer l’ensemble des postes de soutien, afin d’optimiser le bon fonctionnement de la salle à manger, du bar et de la cuisine
  • Servir les assiettes de la cuisine à la table du client
  • Servir les boissons alcoolisées et non-alcoolisées à la table du client
  • Travailler en collaboration avec le personnel de service, de cuisine et de bar afin d’assurer un service efficace aux clients
  • Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service
  • Présenter les plats et les boissons de façon juste et concise lors de la livraison
  • Desservir les plats vides
  • Gérer les bons de commande au passe-plat et communiquer avec la brigade pour une distribution saine des mets

  • Esprit d’équipe
  • Souci du détail
  • Bonne Résistance au stress
  • Bonne estimation du temps
  • Bonne rétention de l’information